Recipe: Yummy Marbré poires crème de marron

04:00

Marbré poires crème de marron. Je viens de tester la recette du marbré Poire-marron. Marbré au poires, chocolat et crème de marron. Eplucher et couper les poires en dés.

Marbré poires crème de marron Et voilà tout chaud le marbré à la crème de marrons ! Personnellement, je trouve que l'on sent assez peu la crème de marron. Les amateurs pourront en mettre un peu plus. You can have Marbré poires crème de marron using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Marbré poires crème de marron

  1. You need of beurre salé breton.
  2. Prepare of jolis oeufs.
  3. Prepare of sucre fin.
  4. It's of farine du moulin d'en face.
  5. Prepare of sachets de sucre de vanille des îles.
  6. You need of cacao en poudre et pas plus.
  7. You need of crème de marrons et 10g de plus pour les gourmands.
  8. Prepare of belles poires de chez Ludo.
  9. Prepare of sachet de levure chimique.

La présence des morceaux de poire fait que les cakes ne sont pas secs du tout mais au contraire bien moelleux. Ils font leur petit effet, aussi bien au goûter qu'au. Pour un joli effet, déposez la crème bien froide à l'aide d'une poche à douille. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Marbré poires crème de marron instructions

  1. Enfiler un beau tablier et se laver les mains !.
  2. Préchauffer le four à 180°C et beurrer puis fariner un moule à cake..
  3. Faire fondre le beurre et réserver..
  4. Éplucher les poires et les couper en gros dés..
  5. Fouetter les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse..
  6. Incorporer la farine et la levure puis le beurre fondu..
  7. Répartir l'ensemble dans deux grands bols 50/50. Ajouter la crème de marrons et le cacao dans l'un. Et les dés de poires dans l'autre..
  8. Verser les deux pâtes dans le moule en alternant les couches. Puis enfourner et laisser cuire environ 45min..

Je ne sais pas si vous souffrez du même mal que moi : la « marronite » aigüe. Le symptôme est très facilement identifiable : lorsque vous trempez votre doigt dans un pot de crème de marrons, vous le descendez illico, d'une traite, quitte à friser l'indigestion ! Ah la crème de marron ! Coucou, En tant que grande fan de crème de marron, je me dois bien de faire des recettes avec, j'avais déjà fait celle du biscuit ardéchois, en voici une autre, celle du cake marbré poire & crème de marron. Mélangez les œufs avec le sucre, la farine, la levure, la crème de marron et la crème.

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