Recipe: Delicious Brut de légumes rôtis

xx 23:21

Brut de légumes rôtis.

Brut de légumes rôtis You can have Brut de légumes rôtis using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Brut de légumes rôtis

  1. It's of carottes.
  2. Prepare of betteraves crues.
  3. It's of oignons nouveaux.
  4. Prepare of pomme.
  5. You need of Des pomme de terres nouvelles.
  6. You need of Graines de tournesol.
  7. It's of Raisins secs.
  8. You need of Persil, origan et laurier.
  9. You need of Fleur de Sel et poivre.
  10. Prepare of Huile d'olive.

Brut de légumes rôtis instructions

  1. Prenez soin de vos légumes.. Je les choisis bio ce qui me permet de garder leur peau qui ajoute saveur et texture. Gardez les carottes et les oignons entiers, coupez le reste en deux pour faciliter une cuisson homogène. Le pomme va venir adoucir le côté terreux de la betterave..
  2. Disposer le tout sur une plaque allant au four. Ajoutez y des graines, les aromates, les raisins, le sel, et du poivre de qualité. Pour ma part, j'ai utilisé pour cette recette, un poivre de Madagascar, doux et fruité. Arrosez d'huile d'olive.
  3. Dans un four préchauffer, laisser rôtir tout doucement pendant 1h, thermostat 5. Dégustez simplement....

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