How to Make Perfect Sauce Caramel Beurre Salé

xx 17:25

Sauce Caramel Beurre Salé.

Sauce Caramel Beurre Salé You can cook Sauce Caramel Beurre Salé using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sauce Caramel Beurre Salé

  1. Prepare 200 g of sucre.
  2. Prepare 2 of sachet de sucre vanillé.
  3. You need 50 ml of d’eau.
  4. It's 100 g of beurre demi sel.
  5. It's 200 ml of crème liquide entière.

Sauce Caramel Beurre Salé instructions

  1. Dans une casserole, verser le sucre, le sucre vanillé et l’eau..
  2. Mélanger jusqu’à obtention d’un joli caramel bien doré..
  3. Hors du feu, ajouter en plusieurs fois, le beurre en fouettant sans arrêt..
  4. Remettre la casserole sur la source de chaleur et ajouter la crème en mélangeant bien pour obtenir un caramel bien lisse..
  5. Conserver au frais.....

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