Easiest Way to Prepare Perfect Perles de Japon

xx 04:12

Perles de Japon.

Perles de Japon You can have Perles de Japon using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Perles de Japon

  1. You need 80 gr of perles de Japon (topioca).
  2. Prepare 800 ml of lait.
  3. Prepare 60 gr of sucre.
  4. You need 1 of sachet de sucre vanillé.
  5. Prepare 1 of mangue (frais) ou autre fruit.

Perles de Japon instructions

  1. Dans une casserole mettre lait, le sucre, le sucre vanillé et les perles puis mélangez pendant une quinzaine de minutes sur feu doux. Les perles doivent être transparentes quand elles sont cuits..
  2. Répartissez dans les petites vérines. Éplucher la mangue puis coupez la en petits morceaux (j'ai ajouté dans la mangue un peu de jus de citron et feuilles de menthe). Répartissez la garniture sur chaque portion de dessert. Mettre au frais avant la dégustation..
  3. Bon appétit ☺️.

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