How to Prepare Tasty Muffins chèvre, raisins, noix, herbes de Provence

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Muffins chèvre, raisins, noix, herbes de Provence.

Muffins chèvre, raisins, noix, herbes de Provence You can have Muffins chèvre, raisins, noix, herbes de Provence using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Muffins chèvre, raisins, noix, herbes de Provence

  1. It's of chèvre frais.
  2. You need of noix.
  3. Prepare of raisins secs.
  4. It's of fromage râpé.
  5. Prepare of farine.
  6. You need of oeufs.
  7. Prepare of d’huile de colza.
  8. Prepare of lait tiède.
  9. It's of Herbes de Provence.
  10. Prepare of Sel, poivre.
  11. Prepare of sachet de levure chimique.

Muffins chèvre, raisins, noix, herbes de Provence step by step

  1. Dans un récipient écrasez le chèvre à la fourchette, ajoutez les noix concassées.
  2. Mouillez les raisins dans de l’eau tiède.
  3. Dans un autre récipient mélangez la farine et la levure, ajoutez les œufs et mélangez. Incorporez le’’huile et le lait tout en fouettant. Ajoutez herbes de Provence (environ 1 à 2 c à s), sel et poivre.
  4. Ajoutez le chèvre et les noix, les raisins égouttés, le fromage râpé, et mélangez bien.
  5. Versez dans des moules à muffins en silicone et enfournez 20mn à 180°C, vérifiez la cuisson avec une pique en bois, elle doit ressortir sèche Laissez refroidir avant de démouler et dégustez tiède ou froid.

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