How to Make Appetizing Ratatouille

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Ratatouille. Q: Any recommendations for other movies by Pixar Animation Studios? Q: Is that Paul Henreid's voice in the movie playing in Alfredo Linguini's Montmartre apartment? Комедия, фэнтези, мультфильм. Режиссер: Брэд Бёрд. В ролях: Брэд Гэррет, Иэн Холм, Пэттон Освальт и др. In the hilarious new animated-adventure, Ratatouille, a rat named Remy dreams of becoming a great chef despite his family's wishes and the obvious problem of being a rat in a decidedly rodent-phobic. Название: Ratatouille.

Ratatouille You can have Ratatouille using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ratatouille

  1. You need of aubergine.
  2. You need of courgette.
  3. Prepare of tomates.
  4. You need of poivrons.
  5. You need of oignon rouge.
  6. It's of d'ail.
  7. Prepare of Thym (quelques brins).
  8. You need of feuilles de laurier.
  9. Prepare of Huile d'olive en quantité suffisante.
  10. Prepare of Sel,poivre.
  11. You need of Tabasco en quantité suffisante (facultatif).

Ratatouille step by step

  1. Commencez par émincez l'oignon en fines lamelles et reservez..
  2. Émincez les poivrons en lamelles..
  3. Dans une poêle mettez de l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et les poivrons, ajoutez du sel..
  4. Pendant ce temps coupez l'aubergine, la courgette, les tomates et émincez finement la gousse d'ail..
  5. Ajoutez le tout dans la poêle, ajoutez le tabasco si vous le souhaitez, ajoutez du sel et mélangez..
  6. Ajoutez les brins de thym et les feuilles de laurier et laissez mijoter 30 à 40 minutes en remuant de temps en temps..
  7. Poivrez et goutez pour rectifier l'assaisonnement si necéssaire..
  8. Dégustez..

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