How to Prepare Delicious Verrines petits-pois-morbier

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Verrines petits-pois-morbier. Verrines petits-pois-morbier Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je verrais bien ces Verrines petits-pois-morbier, toutes simples et très rapides à préparer sur une table de fête, avec l'apéritif ou en entrée. elles se dégustent chaudes, à température. Porter à ébullition le lait et la crème. Compléter pour la décoration et le goût par du cerfeuil ciselé et ajouter un fin filet d'huile d'olive.

Verrines petits-pois-morbier Faites chauffer les petits pois dans de l'eau bouillante salé. Épluchez et coupez l'oignon en petits morceaux. Dans un mixer, mettez les petits pois égouttés, l'oignon, les feuilles de menthe, le lait, le cumin, salez et poivrez, puis mixez. Coupez le morbier en petits morceaux. You can cook Verrines petits-pois-morbier using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Verrines petits-pois-morbier

  1. It's of petits pois écossés (ils peuvent être surgelés).
  2. You need of d'eau.
  3. Prepare of tablette de bouillon de volaille.
  4. It's of saumon fumé.
  5. You need of crème + quelques gouttes.
  6. You need of Morbier.
  7. Prepare of Piment d'Espelette.
  8. Prepare of sel & poivre du moulin.

Lavez, séchez et ciselez le cerfeuil. L'alliance menthe petits pois a fait ses preuves et cela fonctionne très bien avec la douceur du fromage de chèvre et le peps apporté par le piment d'Espelette. Chauffez le bouillon de volaille avec un peu de curry, ajoutez les petits pois et mixez le tout. Morbier: Morbier is a French cow cheese from the Comte region of France.

Verrines petits-pois-morbier instructions

  1. Faire chauffer l'eau et y diluer la tablette de bouillon. Ajouter les petits pois à ébullition et y faire cuire les petits pois jusqu'à ce qu'ils soient très tendres (20 minutes pour moi). Mixer longuement et très finement. Ajouter la crème, rectifier l'assaisonnement en sel et poivrer..
  2. Couper le saumon fumé en dés et le répartir dans les verrines (j'en ai gardé un peu pour la décoration). Couler dessus la préparation aux petits pois..
  3. Décorer de quelques gouttes de crème et de quelques dés de saumon. Parsemer d'un peu de Piment d'Espelette. Couper 6 bâtonnets de Morbier et les présenter sur les verrines. Déguster immédiatement ou laisser refroidir..

Quality Watches and Clocks For Sale --New and Vintage Timepieces-- Betroffene Artikel Produkt Verrines au Morbier, velouté de petits pois et saumon Une recette de verrine originale et délicieuse. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie). « Petits pois » redirige ici. Pour la chanson de Dranem, voir Les P'tits Pois. Les petits pois, pois de jardins, ou pois potagers (Pisum sativum subsp. sativum var. sativum, autonyme de Pisum sativum L.

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