La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha alertado hoy, a través de un comunicado, que se prevé que este año el número de víctimas del hambre aumente un once por ciento. Suman 1.020 millones las personas que pasarán hambre, siendo esta cifra un lamentable récord.

La FAO ha basado sus estimaciones en los análisis del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, que apunta a la crisis económica mundial como responsable debido a que ésta ha provocado una sensible disminución de los ingresos y un aumento del desempleo. Todo esto ha confabulado en favor de un menor acceso a los alimentos para los más pobres.

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Según un informe publicado hoy en Nueva Delhi por el Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), más de 400 millones de personas pasan hambre en el sureste asiático, a causa de la crisis económica mundial y el aumento del precio de los alimentos y la energía.

“En dos años, el número de personas que sufren de hambre crónica en el sureste asiático aumentó en 100 millones”, señala el informe titulado “Impacto de la crisis económica en las mujeres y los niños en el sureste asiático” acerca de la impresionante cifra.

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La organización católica española Manos Unidas, que desde hace 50 años trabaja en la lucha contra la pobreza, el hambre, la malnutrición, la enfermedad, la falta de instrucción, el subdesarrollo y sus causas, está desarrollando su campaña “Combatir el hambre, proyecto de todos”.

Paloma Fernández, delegada en Talavera, sacó hace pocas semanas las mesas a la calle para recaudar fondos para los nuevos proyectos, y se vio sorprendida con los resultados obtenidos hasta el momento. “Hemos recaudado más de las mesas en la calle que en otros años, y eso que teníamos miedo a la crisis”, dijo a Europa Press.

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Un equipo del Laboratorio Nacional Brookhaven, de Nueva York, realizó un estudio que concluyó que las mujeres son menos capaces que los hombres de suprimir sus deseos de comer cuando se les presentan sus comidas favoritas. Los detalles han sido publicados por la revista Proceedings.

Los resultados de la investigación, que revelan cómo las mujeres y los hombres tienen distintas capacidades para controlar su ingestión de alimentos, podrían explicar por qué las tasas de obesidad en las mujeres son mayores que las de los hombres, en casi todos los países del mundo.

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La desnutrición puede tratarse de forma efectiva hoy día, pero solamente uno de cada diez niños que la padecen, consiguen el tratamiento recomendado por la ONU: consumir alimentos terapéuticos preparados.

Por tal motivo, las ONG Médicos Sin Fronteras (MSF) y Acción Contra el Hambre (ACH) exigieron a los participantes de la Reunión de Alto Nivel sobre Seguridad Alimentaria (RANSA), su compromiso para lograr que todos los niños con desnutrición severa aguda reciban dicho tratamiento hacia 2012.

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